POIRIER CONFERENCE

Le Poirier Conférence est une variété de bonne conservation à la peau verte épaisse et rugueuse rehaussée de tache de rousseur bronze.

Sa chair blanche verte est fine, douce, bien sucrée, juteuse et légèrement acidulée. C’est une poire bien parfumée.

Comme elle peut être consommée à différents stades de maturité, elle convient aussi bien aux amateurs de chair dure que de chair fondante.

Ses fruits se récoltent à partir de mi octobre et peuvent se conserver jusqu’en février.