POMMIER BELLE FLEUR D’ARGONNE

Le pommier belle fleur d’Argonne est une variété qui donne de grosses pommes d’excellente qualité, à la peau lisse. Son épiderme est jaune paille, devenant rouge brillant, taché de fauve. Sa chair est tendre, bien juteuse, très parfumé, et sucrée.

Récoltez les à partir de novembre pour les conserver jusqu’en mars. La conservation peut se faire dans un endroit frais, sain et à l’abri de la lumière.

Excellente cuite comme crue, en tarte, en compote ou poêlée, cette pomme est aussi très appréciée en confiture.