POMMIER PÉPIN SONNANT
TRÈS RUSTIQUE – VIGOUREUX ET PRODUCTIF
ARROSAGE++
EXPOSITIONSoleil
FEUILLAGECaduc
NUTRITION+
PARTICULARITÉSComestible
PARTICULARITÉSFloraison
PARTICULARITÉSMellifères
Informations complémentaires
Le pommier Pépin Sonnant est une variété ancienne de pomme qui produit des fruits de calibre moyen, plus hauts que larges, réguliers en leurs pourtours et légèrement pincés en leurs hauteurs. Son épiderme est lisse, brillant et jaune lavé de rose ou de vermillon à l’insolation. Sa chair est blanc vert, juteuse, parfumée, avec un bon équilibre sucré – acidulé et ferme.
Récoltez ses fruits à partir de septembre et conservez les jusque décembre voir mars.
Dégustez la fraiche, cuite, en jus, en cidre…
Cette variété était très répandue dans les Vosges et dans tout l’Est de la France.
- Fleuraison : AVRIL
- Hauteur : 6M
- largeur : 4M
