PRUNIER BELLE DE LOUVAIN

Le prunier Belle de Louvain est une VARIÉTÉ ANCIENNE qui produit de très grosses prunes charnues et allongées à l’épiderme rouge violet foncé à noir à maturité, pruiné de bleu. Leur chair jaune verdâtre est assez ferme et juteuse, avec un léger parfum et elles sont agréablement sucrées. Le noyau est non adhérent.

Les fruits tiennent bien à l’arbre et résistent bien à l’éclatement.

Récoltez ses fruits à partir d’août septembre.

Elles se consomment fraîches, et sont parfaites pour préparer des desserts ou confitures.